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Número actual
Vol. 2 Núm. 2 (2024): Julio - Diciembre
Publicado:
2024-12-30
Artículos de Investigación
Presencia de Salmonella y E. coli en muslos de pollo comercializados en frigoríficos cárnicos. Peligros asociados a la restauración colectiva en la ciudad de Quevedo
Jessica Sayonara Meza Bone, Yuny Elizabeth Gómez Arévalo, María Enriqueta Cedeño García, Francisco Javier Liberio Acosta, Melanie Thais Meza Castro
4-13
PDF
5
Resumen
47
Diversidad ambiental de especies arbóreas en los redondeles de Manta, Manabí, Ecuador
Gloria Stefany Castillo Reyes, Valeria Lissette Cali Ligua, Kevin Joel Veliz Cedeño, Susana Esther Mejía Vera, Cesar Alberto Cabrera Verdesoto
27-37
PDF
5
Resumen
38
Presencia de Microplásticos en la Playa de San Lorenzo de la Provincia de Manabí – Ecuador
Joselyn Alanys Rivadeneira Loor, Alejandro Xavier Briones Sornoza, Jesús Wilfrido Ayong Soledispa, Paola Stefania Pardo Reyes, Rodrigo Cabrera Verdezoto
38-46
PDF
4
Resumen
44
Calidad de plántulas de Schizolobium parahyba (Vell.) S.F. Blake bajo diferentes niveles de sombra en fase de vivero
Fabricio Meza Bone, Jesica Cachipuendo Castillo, Walter Garcia Cox
14-26
PDF
12
Resumen
57
Artículo de Revisión
Procesamiento enzimático de algas: innovaciones y aplicaciones en la industria alimentaria. Una revisión
Karol Yannela Revilla Escobar, Jhonnatan Placido Aldas Morejon, Bladimir Zamora Basurto, Hernán Humberto Chevez Véliz
47-60
PDF
28
Resumen
116
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