QUINTANA ZAMORA, J. G.; PARRALES GALLO, M. A.; VERA CHANG, J. F.; TIGSELEMA ZAMBRANO, S. M.; CABRERA VERDEZOTO, R. P. Valor nutricional de hongos (Pleurotus ostreatus y Pleurotus sapidus) producidos en residuos agrícolas de maíz y maní. UNESUM - Ciencias. Revista Científica Multidisciplinaria, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 75–82, 2024. DOI: 10.47230/unesum-ciencias.v8.n1.2024.75-82. Disponível em: https://revistas.unesum.edu.ec/index.php/unesumciencias/article/view/771. Acesso em: 29 jun. 2024.