Quintana Zamora, J.G., Parrales Gallo, M.A., Vera Chang, J.F. y Tigselema Zambrano, S.M. 2024. Producción de Pleurotus ostreatus y Pleurotus sapidus con residuos agrícolas de Glycine max, Oryza sativa y Zea mays. UNESUM - Ciencias. Revista Científica Multidisciplinaria. 8, 1 (ene. 2024), 83–93. DOI:https://doi.org/10.47230/unesum-ciencias.v8.n1.2024.83-93.