Intriago Flor, Frank Guillermo, Andrea Jasmina Rodríguez Carranza, Kerly Estefanía Alvarado Vásquez, y Elisa Isabel Sánchez Macias. 2025. «Evaluación Sensorial Y Aceptabilidad De Una Bebida Funcional Elaborada a Partir De Cascarilla De Cacao (Theobroma Cacao L.)». Agrosilvicultura Y Medioambiente 3 (1):16-28. https://doi.org/10.47230/agrosilvicultura.medioambiente.v3.n1.2025.16-28.