Quintana Zamora, Jorge Gustavo, Yailin Nicole García Dávila, María Aurora Parrales Gallo, y Milton Fernando Lino Ganchozo. 2025. «Elaboración De Una Bebida De Zanahoria Con La adición De Lactobacillus Casei Enriquecida Con Espinaca Y Fresa Como Fuentes De Vitamina C Y Hierro». Agrosilvicultura Y Medioambiente 3 (1):4-15. https://doi.org/10.47230/agrosilvicultura.medioambiente.v3.n1.2025.4-15.