Mendoza Marcillo, B. F., Pincay Menéndez, J. D., & Bravo Zamora, R. C. (2023). Influencia de la cosecha de café maduro y verde sobre la calidad física y organoléptica del café (Coffea arábica L.). Agrosilvicultura Y Medioambiente, 1(1), 14–25. https://doi.org/10.47230/agrosilvicultura.medioambiente.v1.n1.2023.14-25