USO DE ́CIDOS ORǴNICOS PARA MEJORAR LOS PAŔMETROS ZOOTÉCNICOS Y LA CALIDAD DE LA CARCASA DE POLLOS DE ENGORDE USO DE ́CIDOS ORǴNICOS

Resumen

El presente trabajo sobre el uso de Í¡cidos orgÍ¡nicos para mejorar los parÍ¡metros productivos zootécnicos y la calidad de la carcasa de los pollos de engorde se desarrolló en el sitio Andil zona rural del Cantón Jipijapa a 4,0 km aproximadamente por la vÍ­a Universitaria Noboa & Jipijapa, cuya finalidad fue establecer la dosis adecuada de Í¡cidos orgÍ¡nicos en la producción de pollos de engorde segͺn el sexo (mortalidad, consumo de alimento, ganancia de peso y conversión alimenticia), evaluar la calidad de la carcasa de acuerdo a lesiones presentes en órganos respiratorio (pulmón y sacos aéreos) y digestivos (intestino y riͱón), determinar mediante un anÍ¡lisis benefició costo la dosis rentable para la producción avÍ­cola. Dentro del desarrollo de la investigación se abordaron los diferentes métodos cientÍ­ficos tales como métodos teóricos: histórico-lógico, anÍ¡lisis&sÍ­ntesis; método estadÍ­stico-matemÍ¡tico y el método bibliogrÍ¡fico. Los resultados permiten concluir que la mortalidad tuvo un porciento bajo con una muerte de 2 pollos en el T8, en cuanto a consumo de alimento el T6 M fue el mÍ¡s eficiente, ganancia de peso diferencia estadÍ­stica en T4 M, demostró mayor eficiencia comparada al resto de tratamientos, la conversión alimenticia obtuvimos alta significancia estadÍ­stica en el T3 H, con 1,92 siendo mÍ¡s eficiente la hembra.